úterý 11. ledna 2011

BATÁTY



Batáty nebo-li sladké brambory jsem pro vás připravila třeba jako fajn přílohu nebo pohoštění na párty.

CO POTŘEBUJEŠ
3 středně velké sladké brambory (batáty)
1 lžíce olivového oleje
1 lžička římského kmínu (mletý)
hrubá mořská sůl
1/2 lžičky kajenskýho pepře
Sladké brambory jsem oloupala a nakrájela na dlouhé hranolky. Přendala jsem je do pekáčku a pokapala olivovým olejem. Přidala jsem sůl a koření, které jsem v pekáči promíchala. Nakonec brambory musí být v jedné vrstvě, aby se dobře opekly. Batáty jsem pekla asi 20-25 minut při 200 °C.
Výborná je k tomu majonéza s česnekem a střídavě k tomu přikusovat řapíkatý celer.

4 komentáře:

  1. Jena hloupá otázka. Kde se takové batáty dají sehnat?

    OdpovědětVymazat
  2. tak tu poslední větu s celerem jsem nečetl .. dal bych si

    OdpovědětVymazat
  3. Pet- batáty jsem koupila v Intersparu. Myslim si, že budou v každém větším supermarketu.:)

    vhslove- celer je dobrej, třeba v pátek na večírku dostaneš )))

    OdpovědětVymazat