Důležitou složkou tohoto salátu je bulgur, nazývaný také bulgurová pšenice. Dělá se ze sušených a rozdrcených pšeničných zrn. Běžně se dá koupit ve zdravých výživách. Já ho koupila v DMku v bio koutku. Bulgur můžete použít jako přílohu nebo i do polívky. Máte spoustu možností.
CO POTŘEBUJEŠ:
asi 100g bulguru (objem bulguru se zdvojnásobí)
2 lžíce olivového oleje
2 rajčata
malou půlku okurky
římský salát (pár listů)
půlku citronu
1 lžička římského kmínu
sůl, pepř
petržel
- Bulgur jsem uvařila ve slané vodě asi 15 minut, aby byl měkký. Zcedila jsem ho a nechala vychladnout.
- Zeleninu jsem pokrájela na drobno. Do vychlazeného bulguru jsem přidala všechny ingredience. Pokapala citronem a zalila olivovým olejem. Na závěr jsem přidala nasekanou petržel.
burgur som este nejedla. ako to chuti? ale vyzera to dobre !
OdpovědětVymazatalx- něco jako kuskus nebo krupky. Je to dobrý a zdravý ))))
OdpovědětVymazatSuper, ďakujem za inšpiráciu, mám akurát ešte zbytok bulguru doma :)
OdpovědětVymazatguess pas cher, nike air max, nike roshe run, mulberry uk, coach outlet, true religion outlet, true religion outlet, new balance pas cher, abercrombie and fitch, longchamp, nike air max, scarpe hogan, air max pas cher, sac vanessa bruno, ray ban pas cher, nike roshe, north face, coach purses, burberry pas cher, nike free pas cher, lacoste pas cher, timberland pas cher, coach outlet, michael kors uk, michael kors, nike free, longchamp pas cher, tn pas cher, hollister uk, vans pas cher, true religion jeans, ray ban uk, true religion, michael kors outlet online, north face pas cher, hermes pas cher, air jordan, lululemon outlet online, hollister, michael kors canada, louboutin, nike blazer pas cher, kate spade outlet, coach outlet store online, oakley pas cher, converse pas cher, nike air force, ralph lauren uk, air max, ralph lauren pas cher
OdpovědětVymazat