středa 11. března 2015

ČOKOLÁDOVÉ SUŠENKY & JEDLÉ KVĚTINÁČE




Juch - juch! Už vyšlo další číslo dětského časopisu RAKETA a já jsem na něj moc pyšná. Mám tu čest, připravit lákavý a jednoduchý recept pro děti ,,chytrých rodičů". Tentokrát jarní číslo bylo jasné téma brouci a spol. Jedlé květináče - to byla ta nejlepší volba. Celý časopis je doprovázen komiksy, vystřihovánkami, doplňovačkami a samozřejmě nechybí hledej rozdíly. :)


ČOKOLÁDOVÉ SUŠENKY

CO POTŘEBUJEŠ:

200 g hladké mouky
90 g kakaa
1 lžička jedlé sody
1/4 lžičky prášku do pečiva
1 vejce
145 g másla
200 g hnědého cukru (muscovado)
špetka soli

  1. Máslo vyšlehejte do pěny, přidejte cukr a dále šlehejte asi 3 minuty. Za stálého šlehání přidejte celé vejce (myslím bez skořápek.:)
  2. Do směsi zamíchejte přesátou mouku se sodou, práškem do pečiva, solí a kakaem.
  3. Z těsta vytvarujte malé kuličky velikosti vlašského oříšku. Kuličky položte na plech vyložený pečícím papírem ve větších rozestupech.
  4. Nakonec na plechu kuličky zploštěte tvarovacím razítkem a nebo dnem hezky tvarované skleničky. Je potřeba razítko nebo skleničku před otisknutím zaprášit moukou, to aby se tvar hezky obtiskl.
  5. Sušenky pečte v předehřáté troubě na 190 °C cca 9 minut.

JEDLÉ KVĚTINÁČE


CO POTŘEBUJEŠ:

250 g mascarpone
250 g řeckého jogurtu
3 lžíce moučkového cukru
1 lžíce pravého vanilkového cukru
domácí čokoládové sušenky a nebo sušenky Oreo
bonbony - kyselé žížaly
větvičky čerstvé máty
papírové kelímky, které si můžete pomalovat

  1. Ve střední misce smíchejte mascarpone, řecký jogurt a oba cukry. Všechno hezky promíchejte a směs nandejte do kelímků.
  2. V jiné misce rozdrobte upečené sušenky, to aby připomínaly hlínu. Pokud chcete rychlejší dezert, můžete v mixéru rozdrobit sušenky Oreo.
  3. Do naplněných kelímků nasypte rozdrobené sušenky a nakonec zapíchněte hezkou větvičku máty a můžete nechat vykukovat jednu žížalu.  Tento dezert podávejte co nejrychleji, aby vám kytička (máta) nezvadla. A nebo mátu zasaďte při podávání.

22 komentářů:

  1. Tak tohle mě hodně pobavilo, to je super vtipný nápad :D

    OdpovědětVymazat
  2. jééé, to je strašně dobrý a vtipný!!

    OdpovědětVymazat
  3. Můžu se zeptat odkud jsou ty kelímky? Kde se dají sehnat? Díky

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jani, tak kelímky jsem ukořistila v kavárně I Need Cooffee, ale byl to trochu boj ;)

      Vymazat
  4. Proč jsou to čokoládové sušenky, když se do nich nedává žádná čokoláda?:)

    OdpovědětVymazat
  5. Super nápad, vypadá to fakt moc hezky ! :-) A lákavě, hned bych si dala :D

    OdpovědětVymazat
  6. No to je bomba. Už se těším, jak překvapím rodinu. Dík za inspiraci.

    OdpovědětVymazat
  7. Právě si sestavuji menu na Velikonoce - jedlými květináči budu šokovat návštěvy - díky za super tip :)
    Už jsem párkrát něco podle vás dělala a vždy bylo vše OK.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Věro, tak to jsem moc ráda! Děkuju

      Vymazat
  8. Ty sušenky jsou tak krásné, vypadají jako z obchodu, doufám, že se mi taky tak povedou.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak už jsou v troubě, pak dám vědět jak to dopadlo :-)

      Vymazat