neděle 14. listopadu 2010

BON-BON





CO POTŘEBUJEŠ

100g čokolády kterou miluješ (já použila Lind-chilli, a Tesco - swiss white chocolate s pravou vanilkou za super cenu)

Silikonová forma na bonbony
V Marks&Spencer za 269,- jsem koupila písmenkovou formu na čokoládu nebo želé. Můžete si vytvořit vlastní čokoládové vzkazy. Malý dáreček k vánocům všechny potěší. Pokud nechcete investovat do formy, tak to zkuste do silikonových tvořítek na led, ale nezkoušela jsem to :)

Vyber si čokoládu kterou rozpustíš ve vodní lázni, ale pozor než čokoládu rozpustíš nasekej ji hodně na drobno aby se co nejrychleji rozpustila. Voda nesmí přesáhnout víc než 30°C aby čokoláda byla hezky lesklá. Čokoládu míchej, musí to být rychlá akce.
Pak čokoládu opatrně nalij do formy a nech ji vychladnout ideálně na 16°C. Já formu dala do lednice, pak jsem trpělivě čekala až čokoláda zatuhne. Krásně se bonbonek vyklopí, každému můžeš seskládat vzkaz a dát do hand-made sáčku.

8 komentářů:

  1. To je výborný nápad na dárky, děkuju :))

    OdpovědětVymazat
  2. Báječný nápad! Opravdu!
    Tvé blogování mě vskutku baví, takové vkusné vaření!

    OdpovědětVymazat
  3. Jéééé, děkuju vám všem :-D to je od vás hezký.T

    OdpovědětVymazat
  4. ty máš tak úžasný nápady..!...bože...už mám dárky to je super...:)

    OdpovědětVymazat