Humus (cizrnové pyré) je recept snadný, rychlý a výživný. Jen si musíte sehnat Tahini pastu což je nezbytná ingredience.V podstatě je to pasta vyrobená ze sezamových semínek. Dá se koupit ve zdravých výživách.
CO POTŘEBUJEŠ
150g suché cizrny (nebo jedna plechovka cizrny- rychlá verze, ale chuťově je to trochu jiný)
2 stroužky česneku - prolisovaného
2 lžíce kvalitního olivového oleje
půlka limetky, nebo citronu
sůl
římský kmín drcený
2 lžíce sezamové pasty TAHINI
petrželku na ozdobu
- Cizrnu zaliji vodou a nechám nejlépe přes noc namočenou. Druhý den ji v téže vodě trochu osolené cca 1 hodinu vařím a to tak dlouho až změkne jako máslo. Pak ji scedím a nechám vychladnout.
- Uvařenou cizrnu rozmixuju s česnekem, limetkou a trochou vývaru z cizrny. Přidám římský kmín, olivový olej a nakonec sezamovou pastu Tahini. Tato přísada pokrm zvláční, spojí a dochutí.
- Hotový Humus podávejte v miskách pokapaný olivovým olejem, nabírá se na arabský chléb pita.
pred par dnami som bola v Londyne a prvykrat jedla humus a je to naozaj vyborne :) velmi mi to zachutilo..takze za tento recept ti dakujem :) niekedy si to skusim vyrobit :)
OdpovědětVymazatNajs..Bude někdy třeba recept na falafel?
OdpovědětVymazatKahna- zatím falafel kupuju jako polotovar v bio obchodech, ale třeba se někdy receptu dočkáš ))) Můj kamarád ho umí svěle, tak se pokusím vytlačit recept.
OdpovědětVymazatTak konečně tuším co s cizenou! Mám ji koupenou a tak nějak pořád nevím co s ní.Teď mám jasno, dík!
OdpovědětVymazatVelmi, velmi sa mi paci tvoj blog!
OdpovědětVymazatdokonale blbůmvzdorný recept, z hummusu mi nevyšel humus, ale báječná bašta :) děkuji
OdpovědětVymazatvelmi pekny blog! a hummus robim do presne takej istej misky :)))
OdpovědětVymazatlittlecookingdiary.blogspot.com
Michaela: máš krásný fotky na blogu, klobouk dolu. Super!!! T.
OdpovědětVymazat:)) dakujem!
OdpovědětVymazatJak jsem listovala jednotlivými recepty, objevila jsem konečně humus, hned jdu koupit pastu tahini a nejřív to zkusím z konzerv. cizrny, dám vědět jak se povedl:)
OdpovědětVymazatMarto, co na to rict. Ja vas miluju! :-)
OdpovědětVymazatlouis vuitton outlet stores
OdpovědětVymazated hardy outlet
louis vuitton outlet stores
michael kors outlet online
christian louboutin
ugg boots on sale
ray ban sunglasses
adidas originals shoes
coach outlet store online
air max 90
air max 95
hollister clothing store
louis vuitton outlet
michael kors outlet online
timberlands
abercrombie & fitch
coach factory outlet online
louis vuitton bags
oakley sunglasses
ray ban sunglasses outlet
adidas superstars
ray bans
oakley sunglasses
ugg outlet online
nhl jerseys
ugg boots
oakley sunglasses wholesale
louis vuitton purses
michael kors outlet
polo ralph lauren
cheap air jordans
cheap uggs
kobe shoes
the north face outlet
micheael kors outlet
ugg outlet
louis vuitton bags
abercrombie and fitch
cheap jerseys
2016302yuanyuan
Hummus jsem nikdy neměl až do té doby, kdy mi kamarád na služební cestě na servis šroubových kompresorů řekl, že půjdeme do jedné vegetariánské jídelny. Mě! Klasickému bůčkařovi, který si myslel, že den bez masa nevydrží. No vydržel jsem. A dokonce se do té jídelny pravidelně rád vracím a objevuji nové. Nejsem sice čistý vegetarián, ale hodně jsem omezil maso v jídelníčku a dokonce se cítím i lépe. :) A hummus je věc, která u nás doma nesmí chybět. :)
OdpovědětVymazatgolden goose
OdpovědětVymazatgoyard
yeezy boost 350 v2
kyrie 7
fear of god essentials hoodie