pondělí 19. září 2011

POMAZÁNKA Z ROMADŮRU


Tohle je vzorek z prázdnin, který jsem trávila na chalupě v Krkonoších. Vařila jsem česká jídla, snědla litry krupicové kaše. Upekla jsem tam dva kynutý koláče, chodila do oldskulových sámošek. Navštívila jsem polské trhy, kde jsem koupila nejbáječnější chleba, který by se zrovna hodil na tuhle pomazánku.


 CO POTŘEBUJEŠ:
200g vyzrálého sýra pokojové teploty - já použila Romadůr
2 malé jarní cibulky
50g tvarohového sýra - já použila Kiri tavený
panák piva
1 lžička mleté sladké papriky
špetka drceného kmínu
hrst petrželky
 sůl 
Sýry jsem rozmačkala vidličkou a promíchala (sýr můžete i nastrouhat). Když směs byla kompaktní, přidala jsem nadrobno nakrájenou cibulku, osolila a dochutila kořením. Přilila jsem pivo, přidala petrželku nakrájenou nadrobno a poprášila paprikou.

13 komentářů:

  1. To musí tak krásně smrdět! Asi o víkendu otestuju.

    OdpovědětVymazat
  2. Ty mě ničíš Terezko a ještě ke všemu navečer:)

    OdpovědětVymazat
  3. Zu- tak kolíček na nos :) Výpečky

    Niko moje :) dítě spí, tak pak můžu pracovat :)

    OdpovědětVymazat
  4. mnam! tak toto bola urcite dobrota! mnam!!!

    OdpovědětVymazat
  5. tak toto je uzasne! milujem romadur! recept ukladam:-)

    OdpovědětVymazat
  6. Mňam! Hned bych si dala! Máš moc hezký blog :)

    OdpovědětVymazat
  7. Kristina- děkuju za pochvalu, je to milé :)

    Výpečky

    OdpovědětVymazat
  8. MILUJU romadůůůr
    páchne sice celej barák..ale chutná výborně:D tu pomazánku určo zkusím))))
    http://moelleuse.blogspot.com/

    OdpovědětVymazat
  9. ..ta cerstva houska, k tomu ta pomazanka :)

    OdpovědětVymazat
  10. hlásím, že se povedla a stává se z ní má stálice, mňam!

    OdpovědětVymazat
  11. je to paráda :-) teším se až udělám v pekárničce vlastní chlebík

    OdpovědětVymazat