Tuhle paštiku mají rádi snad všichni moji kamarádi. Slíbila jsem ji Valince k narozeninám místo dortu. Hodí se na večírky a mejdany. Pouze pro masožravce!
CO POTŘEBUJEŠ
300g drůbežích jater
3 lžíce vinného octa
1 menší cibulka
1 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku
1 lžíce kaparů
1 dcl vína
1 dcl vína
sůl, pepř
- Játra očistím, dám je do misky, zaliju vinným octem a 5 minut nechám marinovat. Sliju ocet.
- Cibuli nakrájím najemno. V pánvi rozehřeju olej a cibulku a česnek nechám zesklovatět. Přidám játra a restuju asi 3 minuty. Pak přileju víno, přidám kapary, sůl a pepř. Vařím asi 10 minut.
- Odstavím a nechám vychladnout. Směs rozmixuju do hladka. Doporučuju podávat na opečeném bílém pečivu a super je to pokapat olivovým olejem.
Tak tuto paštiku budu muset v nejbližší době zkusit. Hodně štěstí s Tvým blogem, ráda si sem zajdu pro nějakou kulinářskou inspiraci.Mimochodem, velice pěkné fotky.
OdpovědětVymazatprosíím, a co ty kapary? :)
OdpovědětVymazata co s cesnekem???
OdpovědětVymazatPaštiku mám taky v plánu, tahle vypadá dobře, akorát si počkám na doplnění receptu, jak je to s těmi kapary a česnekem.
OdpovědětVymazatjeeejejjej,to se moc omlouvám.Vše napraveno a opraveno!Díky za upozornění :)
OdpovědětVymazatsuper, diky moc, uz se tesim az ji ochutnam!! tereza.
OdpovědětVymazatJe skvělá!!! Zrovna si ji dávám a doufám, že další narozeniny mě opět nemine. Mňam!
OdpovědětVymazatVinný ocet červený nebo bílý? A nebo je to jedno?
OdpovědětVymazatDěkuji za odpověď. Monika
Ahoj Moniko,já dala bílý vinný ocet,ale možná to bude jedno :)
OdpovědětVymazatJak dlouho vydrží? Šla by udělat do skleniček jako vánoční dárek? :)
OdpovědětVymazatMám úplně stejný dotaz! jak je to s trvanlivostí?
OdpovědětVymazatKdyž hotovou paštiku nandáte to skleniček a zalejete rozehřátým máslem nebo sádlem, tak vám vydrží přes týden.
VymazatVíno bílé nebo červené?:))děkuji!
OdpovědětVymazatJá dala červené, ale je to jedno. ;)
Vymazatlouboutin
OdpovědětVymazatcoach outlet store online
offwhite
adidas stan smith shoes
coach outlet online
jordan shoes
balenciaga shoes
kd shoes
curry 6 shoes
balenciaga shoes