MARINOVANÉ BROSKVE S PEPŘEM

Tak paráda, léto končí a já mám pocit, že jsem si ho ještě neužila. Tak aspoň se musíme potěšit nějakým tím alkoholem. :) Zrovna tyto marinované broskve se hodí do teplejšího počasí. Ale budeme doufat, že teplá vlna ještě dorazí.

CO POTŘEBUJEŠ:

broskve
Prosecco - já preferuji suché nebo Bohemku brut
nadrcený černý pepř
snítka rozmarýnu nebo tymiánu

1. Nejprve jsem si broskve nožem nakrojila do tvaru kříže. Pak jsem všechny broskve dala do mísy a přelila vařící vodou. Nechala jsem je chvilku ve vroucí vodě a pak jsem je ponořila do studené. To, aby se lépe oloupaly. Slupku jsem oloupala a broskve jsem nakrájela na měsíčky.
2. Kousky jsem nandala do mističek, přelila jsem je Proseccem a posypala drceným pepřem.
3. Na závěr jsem dala snítku rozmarýnu, ale ten není tak důležitý. Jen tomu dává šmrnc a trochu vůni.

Misky Sal, které jsem pořídila v NORDIC DAY, jsou teď ve slevě!

ÚLOVKY Z NORDIC DAY

To jsou moje nové úlovky z webu Nordic Day, mám ráda skandinávský styl v interiéru. Na skandinávském stylu se mi líbí i skloubení starožitností či retro kousků s moderním designem. Miluju dřevo a převládá u mě hlavně bílá. Nejraději bych všechno natřela na bílo a občas doplnila nějakým tím doplňkem.

Z tohoto webu bych si objednala asi všechno, ale kam to všechno dát? Za tu moji stylistickou éru jsem nastřádala pěknou sbírku nádobí, ale stále nemám dost. :)

OREO POMAZÁNKA

Olalá jedna prasárnička na světě :) Tahle černo - betonová věc se asi natírá na toust nebo se jí jen tak. Chce to ale silné jedince, jak jinak... je to sladké a tučné :) ANO je to pohádka!

CO POTŘEBUJEŠ:

8 sušenek Oreo
80 g solených arašídů

To vše důkladně rozmixovat do hladké pasty.

SEDMIKRÁSKOVÝ SIRUP

Kdo má možnost někde natrhat si sedmikrásky, které jsou skoro v bio kvalitě, :) tak může jásat.

Sedmikráskový sirup má protizánětlivé účinky, podporuje vykašlávání a také činnost ledvin a močových cest. Dá se pít s vodou, ale taky sladit čaj nebo třeba palačinky.

Já je jedla jako malá holka celý.

CO POTŘEBUJEŠ:

500 květů sedmikrásek
1 bio citron
750 g cukru
750 ml vody

1. Citron jsem nejprve omyla a nakrájela na kousky.
2. Sedmikrásky jsem přes síto opláchla a pak jsem je vložila okapané do mísy. Vše jsem přelila horkou vodou (750 ml).
3. Pak jsem přidala pokrájené citrony a vše jsem nechala 24 hodin louhovat.
4. Po vylouhování jsem vše přes lněné plátýnko scedila a směs jsem pořádně vymačkala.
5. Do vymačkané tekutiny jsem nasypala cukr a za stálého míchání jsem vše vařila do hustého sirupu.
6. Horký sirup jsem nalila do vyvařených skleniček a na konci hrdla jsem nalila trochu slivovice. To aby trvanlivost byla delší.

OKURKOVÉ NANUKY

Milé dámy, kdo se chce vdávat a chce mít stylovou svatbu, tak vyšlo letní online číslo you&me, kde jsem přispěla okurkovým receptem. Napadlo mě, udělat okurkové nanuky, když okurková limonáda je takovým hitem a zná ji skoro každý. Chtěla jsem vymyslet něco svěžího a zábavného, co můžete podat třeba na vaší svatbě nebo na letní párty.

Škoda, že už mojí svatbu mám za sebou, už by byla dnes taky jiná.

Musím říct, že Lucie a Radostina celý časopis dělají srdcem a holkám držim moc palce!