TUŇÁKOVÁ POMAZÁNKA S CELEREM

Klasika pozměněná tak, že si ji rádi znovu připomenete. :) Stačí jen zamíchat. Přeju krásnou neděli.

CO POTŘEBUJEŠ:

1 větší konzerva tuňáka zbavená šťávy

2 lžíce majolky nebo zakysané smetany

4 lžíce najemno nastrouhaného syrového celeru

malá lžička jemné hořčice

šťáva z citronu podle chuti

jarní cibulka nasekaná najemno

 

KUŘE S JAVOROVÝM SIRUPEM

Taky rádi experimentujete? Já určitě ano, tento experiment vyšel na jedničku. Kuřecí maso s javorovým sirupem a jablky k sobě báječně ladí. Trochu mi to připomnělo, že dřív se hodně peklo kuře na medu. Byl to hit mého dětství :) Jinak mám báječný zdroj na domácí kuřátka a věřte tomu, že opravdu chutnají jinak, než ty stresovaný supermarketový.

CO POTŘEBUJEŠ



4 kuřecí čtvrtky

4 lžíce javorového sirupu

1 jablko nakrájené na měsíčky

1 lžíce sezamu

sůl, pepř

1. Kuřecí kousky jsem opláchla, osušila a dala do pekáčku.
2. Pak jsem je ze všech stran osolila a opepřila. Přidala jsem nakrájené jablíčko.
3. Na kuře jsem odhadem nalila asi 4 lžíce javorového sirupu.
4. Nakonec jsem kuře posypala sezamem a dala péct při 180°C asi na hodinu. Občas jsem kuře podlila vodou a pekla do zlatova. Kuře jsem podávala jsem s rýží.