Nezdá se vám, že už toho olizování sladkých krémů a ochutnávání letošního cukroví není už dost? Pepřové sušenky nás opět vyladí a navíc se hodí pro každou návštěvu.
Všem přeju krásné Vánoce.
CO POTŘEBUJEŠ:
125 g změklého másla (použila jsem solené máslo)
120 g parmazánu
180 g hladké mouky
1 lžíce vody
1/2 lžičky soli (tu jsem vynechala)
2 lžičky čerstvě podrceného pepře (tady záleží na vaší chuti, já mám ráda hodně pepře)
- Všechny ingredience jsem smíchala dohromady. Uhnětla jsem těsto, z těsta jsem udělala váleček o průměru 4 cm, který jsem zabalila do fólie a nechala v lednici asi 30 minut odležet.
- Z válečku jsem nakrájela plátky asi 0,5 cm tenké. Kolečka jsem pekla na pečícím papíře asi na 20 minut při 170°C.