pondělí 31. října 2011

ANANASOVÉ CARPACCIO

Štítky: ,

 

 

  

  


CO POTŘEBUJEŠ:
1 střední ananas
hrst čerstvé máty
25g třtinového cukru
50g kysané smetany

  1. Ananas jsem oloupala a nakrájela na velmi tenké plátky, je dobré předem vykrojit tvrdý střed ananasu, který je hodně tuhý.
  2. Mátu jsem omyla a osušila a zbavila stonků. Lístky máty jsem dala do hmoždíře a zasypala cukrem. Vše jsem podrtila, dokud nevznikla sypká směs.
  3. Na talíř jsem pokladla plátky ananasu, zakápla kysanou smetanou a posypala podrceným mátovým cukrem.
Vystavil VÝPEČKY v 21:04

9 komentářů:

  1. Lucia31. října 2011 v 22:07

    hmmm, to musi byt mnaaaam!! Ja mozem ananas aj matu!

    OdpovědětVymazat
  2. hel enka1. listopadu 2011 v 15:19

    to je boží! a co takhle borůvkové carpaccio?:))

    OdpovědětVymazat
  3. tina241. listopadu 2011 v 18:07

    božéééé, mňááám

    OdpovědětVymazat
  4. Tomisees1. listopadu 2011 v 18:16

    o, to vyzera super :)

    OdpovědětVymazat
  5. Anetka1. listopadu 2011 v 20:02

    jeee toto milujem! recept ananas a matovym cukrom som videla u jamieho a je to moja srdcova zalezitost! mnam mnam

    OdpovědětVymazat
  6. Anonymní1. listopadu 2011 v 20:34

    Anetka: Jseš znalec :-) je to recept od Jamieho, mám ráda recepty šup, šup :)Děkuju za komentář. Tereza Výpečky

    OdpovědětVymazat
  7. Kristina1. listopadu 2011 v 22:56

    Mnam, dala bych si hned :)

    OdpovědětVymazat
  8. Vanda3. listopadu 2011 v 19:37

    To vypadá naprosto skvěle, dost nedávno jsem zápasila s tím, co podniknout s ananasem. Teď už vím.

    OdpovědětVymazat
  9. Anonymní12. prosince 2011 v 15:27

    Musím říct, že je to nejlepší recept, který jsem letos vyzkoušela! A to ani nemám moc ráda ananas :-)
    slečna Barbora

    OdpovědětVymazat

Přihlásit se k odběru: Komentáře k příspěvku (Atom)