pondělí 22. července 2013

PISTÁCIOVÉ PESTO

Štítky: , ,

 
 
Domácí pesto není žádnou novinkou, ale pistáciové pesto je velmi příjemnou změnou. Nesolené pistácie a nebo různé jiné ořechy kupuji na farmářských trzích např. Arkádách nebo na Náplavce. 
Já ho přidávám klasicky do těstovin a navrch přihodím čerstvá nakrájená rajčata. Je to velmi osvěžující a lehký jídlo.
 
Občas se na blogu vyskytne moje stará - nová tvorba. Keramika je moje původní profese a tak jsem ráda, že jsem se k tomu zase trochu vrátila. Jen jsem se chtěla trochu pochlubit, snad mi čas dovolí se tomu věnovat víc. :-)
 
 CO POTŘEBUJEŠ:
 
hrst nesolených pistácií
lžíce piniových oříšků
1 stroužek česneku
hrst petržele
trochu nastrouhaného parmazánu
1dcl olivový olej
sůl
 
Pravý pesto se dělá v hmoždíři, ale já to mám vždycky po celé kuchyni. Na mixér nedám dopustit,  pesto se krásně rozmixuje.
Nejprve jsem  rozmixovala ořechy a pak jsem postupně přidávala všechny ingredience. Vše jsem rozmixovala na hladkou pastu.
 
 


Vystavil VÝPEČKY v 12:14

15 komentářů:

  1. babô22. července 2013 v 12:28

    mňaam! to musí byť aké!

    OdpovědětVymazat
  2. Bonnit-S22. července 2013 v 18:58

    ani si neviem prestaviť ako to môže chutiť, to znamená, že to musím čo najskôr vyskúšať! :)

    OdpovědětVymazat
  3. Kaya22. července 2013 v 19:41

    Fotky hovoří za vše, popisu netřeba. Zajímavá kombinace!

    OdpovědětVymazat
  4. Margaretka7522. července 2013 v 21:44

    Oooou, no toto musím vyskúšať, krásne fotky a milujem pesto akéhokoľvek druhu :)

    OdpovědětVymazat
  5. Annie22. července 2013 v 22:38

    to vypadá parádně!

    OdpovědětVymazat
  6. Lara23. července 2013 v 13:34

    To je super recept! A mističky vypadají parádně, přesně styl podle mého gusta:)

    OdpovědětVymazat
  7. Unknown23. července 2013 v 16:57

    Tentokrát jsem sice nadšená s pesta, ale mističky jsou naprosto fantastické, závidím :)

    OdpovědětVymazat
  8. Meg23. července 2013 v 20:39

    Krásný, hned bych ochutnala :) Pesto v jakékoliv podobě, sem s ním :)

    OdpovědětVymazat
  9. Markéta24. července 2013 v 10:36

    Vypadá to báječně

    OdpovědětVymazat
  10. Bydlení ve 3D24. července 2013 v 12:37

    Super! A dvakrát super za keramiku, byla by škoda pověsit jí na hřebík !

    OdpovědětVymazat
  11. Unknown28. července 2013 v 19:02

    Miluji pistácie! Miluji vás blog <3

    OdpovědětVymazat
  12. inspiruj.me18. srpna 2013 v 21:38

    Jsme nejvíc pesto rodina na světě, takže tento recept okamžitě zařazuju na seznam "vyzkoušet ASAP" :) Díky za tip.

    Marti
    http://inspiruj.me

    OdpovědětVymazat
  13. methyn25. července 2022 v 16:53

    replica bags article y6j58w1w96 replica bags new york replica bags us check over here d6u48i1j36 replica bags click for more k8o06p6s04 replica designer bags replica bags wholesale mumbai

    OdpovědětVymazat

Přihlásit se k odběru: Komentáře k příspěvku (Atom)