Chápu, že jahodové bum už končí, ale tady v Krkonoších jahody teprve dozrávají. Není nic lepšího, si k tomu natrhat ty nejvoňavější lesní jahůdky. Jen se s nimi nesmí cestou domu upadnout. :) Jinak těsto je univerzální a hodí se třeba i na aktuální meruňkové knedlíky.
CO POTŘEBUJEŠ:
130 g hrubé mouky
250 g měkkého tvarohu - polotučného v alobalu, když použijete ve vaničce musíte dát více mouky
1 žloutek
špetka soli
čerstvé jahody
NA POSYP:
rozehřáté máslo
moučkový cukr
nastrouhaný tvrdý tvaroh
vlastnoručně nasbírané lesní jahody
nastrouhaný tvrdý tvaroh
vlastnoručně nasbírané lesní jahody
- Z hrubé mouky, tvarohu, vejce a špetky soli jsem vypracovala vláčné těsto.
- Těsto jsem nechala chvilku odpočinout. Nesmí se vám těsto lepit na prsty. Pak jsem kousek těsta uštípla, vytvarovala jsem placičku, do které jsem zabalila jahodu. Uválela jsem z toho knedlíček. Na toto množství těsta vytvoříte asi 15 knedlíčků.
- Nakonec jsem knedlíky vložila do vroucí osolené vody a vařila asi 12 minut.
jo, dělám asi podle stejného receptu, jinak kromě jahodových mám hrozně ráda knedlíky s borůvkama nebo s jablkama a skočicí
OdpovědětVymazatskořicí teda, skočice by asi nechutnala moc dobře
Vymazat:-D třeba jo
VymazatMoje obľúbené jedlo sú slivkové gule zo zemiakového cesta s maslom a makom/opečenou strúhankou alebo grankom navrchu. Robím ich zo zemiakového cesta, ale už minule som chcela skúsiť z tvarohového a teraz som našla super recept tu u teba, takže v blízkej budúcnosti určite skúsim :)
OdpovědětVymazatCOLORFUL THOUGHTS
Taky mám ráda mák, mňam to si taky udělám. Díky za připomenutí
VymazatNa knedlíky jsem levá, proto radši dělám noky. :) Na zahradě se letos moc neurodilo, tak jsme vyrazili na pole sbírat. Celkem 18 kg ve dvou sběrech. V zahradě teď končí ty lesní, ale zase začínají rajčata a cukety. :) Mohla bych poprosit o nějaký recept na cukety? Už po pěti letech docházejí nápady.
OdpovědětVymazatZkusim něco vymyslet ;)
VymazatMňam, mňam, vypadají skutečně dobře. Budu muset recept zkusit :)
OdpovědětVymazatLesní jahody na horách jsou nejlepší :)
Mám problém, že se mi,sem tam, některý knedlík špatně uzavře a při vaření vyteče. Tak jsem to vyřešila tak, že dělám knedlíky bez náplně a k tomu ovocné omáčky (povařím ovoce s cukrem a lehce zahustím solamylem). A na cuketový recept se těším. Dostala jsem tři od sousedky. Z jedné bude určitě buchta, tu rodina milije.
OdpovědětVymazatKéž bych taky patřila mezi šťastlivce, kteří teprve sbírají domácí jahody. U nás už jsou dávno pryč. Z těch úplně posledních jsem před časem dělala dortík -
OdpovědětVymazatjahodovou květinu. Tak teď už jen vzpomínám. Cukety se taky urodily, zatím jsem z nich stihla jen bábovku a chystám se na další experimenty. Ráda se nechám inspirovat :)
hneď by som zjedla :)
OdpovědětVymazathttp://simonechanell.blogspot.sk/
Muzu mimo tema ? Chci se zeptat kde sr daji koupit ty tslire. Jsou krasny. Dekuji.
OdpovědětVymazatarticle source best replica designer pop over to these guys Dolabuy Fendi Continue Reading www.dolabuy.co
OdpovědětVymazather response replica gucci handbags More Info best replica designer bags look at more info replica ysl handbags
OdpovědětVymazath9r30l0o15 i7h90z7y49 x3w43m7d24 g4s95x6g65 r2k43u4r75 f7s30h3r26
OdpovědětVymazat